酒的分类及常识代码大全(酒的标准代号分类有哪些)

酒是人们生活中常见的饮品之一，它有着悠久的历史和丰富的文化内涵。酒可以根据不同的分类标准进行分类，下面将为大家介绍一些常见的酒的分类及相关的常识。

一、按照发酵原料分类

1. 葡萄酒：以葡萄为原料发酵而成的酒，常见的有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒等。

2. 啤酒：以大麦、小麦等为原料发酵而成的酒，常见的有淡啤酒、黑啤酒、小麦啤酒等。

3. 黄酒：以稻米、黍米、麦子等为原料发酵而成的酒，常见的有绍兴黄酒、老白干等。

4. 白酒：以粮食为原料发酵而成的酒，常见的有茅台、五粮液、剑南春等。

5. 米酒：以米为原料发酵而成的酒，常见的有清酒、日本米酒等。

二、按照酒精度数分类

1. 低度酒：酒精度数在20度以下的酒，如啤酒、果酒等。

2. 中度酒：酒精度数在20度至40度之间的酒，如白酒、黄酒等。

3. 高度酒：酒精度数在40度以上的酒，如伏特加、威士忌等。

三、按照烈性分类

1. 淡酒：口感清淡、酒精度数较低的酒，如啤酒、白葡萄酒等。

2. 浓酒：口感浓烈、酒精度数较高的酒，如白酒、威士忌等。

四、按照产地分类

1. 国产酒：指在中国境内生产的酒，如茅台、五粮液等。

2. 进口酒：指从国外进口到中国的酒，如法国红酒、苏格兰威士忌等。

以上是一些常见的酒的分类及相关的常识，通过了解这些分类，可以更好地了解酒的种类和特点。同时，在品尝酒的过程中，也可以根据自己的喜好选择不同类别的酒品，尽情享受其中的美味和文化。酒文化源远流长，每一种酒都有其独特的魅力，希望大家在品尝酒的同时，也能够感受到其中蕴含的文化与情感。